فئة المنتج
اتصل بنا

تشانغتشو جيالونغ تكنولوجيا شركة


هاتف: + 86-596-2672993

فاكس: + 86-596-2678855

E-ميل: export@jialong.cn

إضافة: بيدو الحديقة الصناعية، منطقة التنمية جين فنغ، شيانغشنغ، تشانغتشو، فوجيان

خدمة الخط الساخن
+86-596-2672993

أخبار

الصفحة الرئيسية > أخبارالمحتوى

كيفية تعبئة الفراغ آلات العمل


كيفية تعبئة الفراغ آلات العمل

آلة تغليف فراغ يمكن تلقائياً استخراج الهواء في كيس التغليف وإكمال عملية الختم بعد التوصل إلى فراغ محددة سلفا. أنها أيضا يمكن أن تكون مليئة بالنيتروجين أو أخرى مختلطة الغاز، وثم يتم إكمال عملية التشميع. آلات تعبئة الفراغ كثيرا ما تستخدم في صناعة المواد الغذائية نظراً لبعد تعبئة الفراغ، الأطعمة مقاومة للأكسدة للتخزين على المدى الطويل.

وتتمثل المهمة الرئيسية لتعبئة الفراغ هو إزالة الأوكسجين، ومفيدة لمنع تلف الأغذية. أيضا المبدأ بسيط نسبيا، نظراً لتدهور العفن الغذاء السبب الرئيسي بنشاط الكائنات الحية الدقيقة، وبقاء معظم الكائنات الحية الدقيقة (مثل العفن والخميرة) تتطلب الأوكسجين. تعبئة الفراغ هو استخدام هذا المبدأ لإزالة الأكسجين من داخل خلايا كيس والأغذية، حيث تفقد الكائنات الدقيقة البيئة التي يعيشون فيها. التجربة أثبت أنه عندما يكون تركيز الأكسجين في الحزمة دي وان %، النمو وسرعة الاستنساخ للكائنات الحية الدقيقة سوف ينخفض انخفاضا حادا. عندما يكون تركيز الأكسجين ≤0.5%، سوف يعوق معظم الكائنات الحية الدقيقة ووقف تربية. (ملاحظة: لا يمكن أن تمنع يعبئ الفراغ بالتدهور وتلون من الغذاء بسبب رد فعل الاستنساخ وإنزيم البكتيريا اللاهوائية، حيث أنها تحتاج إلى أن تكون جنبا إلى جنب مع أساليب أخرى مساعدة، مثل التبريد، التجميد، سريعة الجفاف، وارتفاع درجة حرارة التعقيم، التعقيم التشعيع، تعقيم الميكروويف، والملح بيكليد، إلخ.)

بالإضافة إلى تثبيط النمو والتكاثر للكائنات المجهرية، فراغ الشحوم وظيفة هامة أخرى لمنع أكسدة المواد الغذائية. الزيوت والدهون تحتوي على كمية كبيرة من الأحماض الدهنية غير المشبعة، أنها تتأكسد بفعل الأوكسجين، مما يجعل طعم الأطعمة وتتدهور. وبالإضافة إلى ذلك، يجعل الأكسدة أيضا الخسارة من فيتامينات أ وج، والمواد غير المستقرة في أصباغ الطعام تتأثر بالأكسجين، مما يجعل اللون أغمق. ولذلك، مسح الأكسجين فعالية منع الغذاء من إفساد.

بالإضافة إلى مهام ضمان ديوكسيديشن والجودة لتعبئة الفراغ، وفراغ تضخم التغليف أساسا وظائف المضادة الضغط والحاجز الغاز والحفاظ عليها، مما يمكن الحفاظ على فعالية اللون الأصلي، والعطر، والذوق، والشكل وتغذية غذاء لفترة طويلة. القيمة.

وبالإضافة إلى ذلك، هناك العديد من الأطعمة التي ليست مناسبة لتعبئة الفراغ، ويجب أن تملأ الفراغ. مثل الأطعمة متموج وهشة، سهلة للتكتل الأطعمة، وسهلة لتشوه والأطعمة الدهنية، والأطعمة مع حواف حادة أو صلابة عالية سوف بيرس الحقائب. بعد الغذاء تضخم الفراغ وتعبئتها، ضغوط التضخم في كيس التغليف أقوى من الضغط الجوي خارج الحقيبة التغليف، الذي يمكن أن فعالية منع الطعام من سحق ومشوه دون أن يؤثر ذلك زخرفة المظهر والطباعة من كيس التغليف.

الحزمة مضخمة فراغ مليء بغاز واحد مثل النيتروجين وثاني أكسيد الكربون أو الأكسجين أو غاز مختلطة من اثنين أو ثلاثة من الغازات بعد يجري فراغ فضاء. غاز النتروجين هو غاز خامل، الذي يعمل بمثابة سد الحفاظ على ضغط إيجابي داخل كيس للحيلولة دون دخول الحقيبة، مما يوفر الحماية للطعام في الهواء خارج الحقيبة. ثاني أكسيد الكربون، قابل للذوبان في أنواع مختلفة من الدهون أو الماء، وأنها تصنف إلى حمضية ضعيفة ثاني أكسيد الكربون، والنشاط لتثبيط الكائنات الدقيقة مثل البكتيريا العفن والتلف. الأوكسجين يمنع نمو وتكاثر البكتيريا اللاهوائية، ويحافظ على نضارة ولون من الفواكه والخضروات، وتركيزات عالية من الأكسجين يحافظ على اللحوم الطازجة أحمر.

vacuum-packaging-machines